MENU du SOIR
38 € pour entrée + plat + dessert
Supplément fromage : + 4 €
Terrine de foie gras de canard
Chutney d’oignons rouges et de figues
Ou
Salade d’asperges de Sologne
et de saumon mariné par nos soins
Ou
Assiette italienne :
Mozzarella di bufala, speck et tomates cocktail
***
Noix de coquilles saint-jacquesau beurre de ciboulette
risotto aux poivrons tricolores
Ou
Filet de veau au jus d’estragon, légumes du jour
Ou
Filet de boeuf au poivre, pommes frites maison
***
Charlotte au chocolat noir
Ou
Mousse glacée au caramel de beurre salé
Ou
Fraises de Sologne « Romanoff »